Алексей Выдрин, Рецепты для казана

Автор: Алексей Выдрин
Жанр: Кулинария
ISBN: 978-5-0064-5333-3
Страницы: 50

Краткое описание книги

Книга «Рецепты для казана» – это сборник уникальных рецептов, раскрывающих все возможности приготовления пищи в одном из древнейших кухонных сосудов. Казан, традиционно использовавшийся для приготовления плова и других блюд восточной кухни, сегодня приобретает популярность во всем мире благодаря своей универсальности и способности сохранять вкус и аромат продуктов.