Книги автора «Анатолий Алексеевич Курочкин»
Теоретическое обоснование применения экструдированного сырья в технологиях пищевых продуктов
Анатолий Алексеевич Курочкин
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
Анатолий Алексеевич Курочкин
Основы расчета и конструирования машин и аппаратов перерабатывающих производств
Анатолий Алексеевич Курочкин
Технологическое оборудование мясной отрасли 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
Анатолий Алексеевич Курочкин
Технологическое оборудование молочной отрасли 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
Анатолий Алексеевич Курочкин
Производство молочных продуктов: оборудование 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
Анатолий Алексеевич Курочкин
Технология мяса и мясных продуктов: оборудование 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
Анатолий Алексеевич Курочкин
Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий
Анатолий Алексеевич Курочкин