Андрей Просин, Кафе

Автор: Андрей Просин
Жанр: Русская литература
ISBN: 978-5-4493-5568-3
Страницы: 79

Краткое описание книги

Мой опыт с кафе начался с помещения на 5 столов с витриной с тортами и мороженым. Кофемашины. Научиться делать кофе не сложно, но со временем он почему-то делается вкуснее. Оформлять кафе, как один из вариантов, возможно в формате магазина по продаже в розницу. Кафе не готовит, а только продаёт купленные где-то полуфабрикаты или пирожные…