В. А. Кугаевский, Кардамон. Корица: Специи в кулинарии
- Автор: В. А. Кугаевский
- Жанр: Кулинария
- Серия: Блюда со специями
- Издатель: Эксмо
- Год: 2010
- ISBN: 978-5-699-43687-3
- Страницы: 123
Краткое описание книги
Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги «Кардамон. Корица» вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию.
Скачать книгу Кардамон. Корица: Специи в кулинарии:
Похожие книги
Комментарии (0)