Эдуард Николаевич Алькаев, Лучшие блюда из картофеля. Разнообразные меню для будней и праздников

Автор: Эдуард Николаевич Алькаев
Жанр: Кулинария
Издатель: Центрполиграф
Год: 2003
ISBN: 5-9524-0436-7
Страницы: 230

Краткое описание книги

Книга предлагает более 650 рецептов блюд из картофеля. Традиционные, необычные и экзотические, они помогут хозяйкам разнообразить рацион и удивить домочадцев и гостей кулинарными изысками. Рецепты соусов и подлив, супов и выпечки, вторых и сладких блюд заново откроют ставший таким привычным продукт.