Агафья Тихоновна Звонарева, Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски

Автор: Агафья Тихоновна Звонарева
Жанр: Кулинария
Серия: Советы бабушки Агафьи
Издатель: Центрполиграф
Год: 2007
ISBN: 978-5-9524-3522-3
Страницы: 100

Краткое описание книги

Это поистине бесценная книга для любителей запасать впрок садовые и лесные фрукты и ягоды. Наша бабушка Агафья собрала множество оригинальных рецептов заготовок этих даров природы. Вы узнаете, как мариновать сливы, научитесь делать земляничный джем на яблочном соке, виноградный мед, яблочный сыр… Оригинальные сочетания ягод и фруктов дают потрясающий вкусовой эффект!