Книги автора «Е. А. Зайцева»
Приготовление блюд из рыбы, мяса, домашней птицы. Практикум для обучающихся по профессии «Повар, кондитер»
Е. А. Зайцева
Практические занятия по профессии «Повар, кондитер». Организация и проведение в условиях дуального обучения
Е. А. Зайцева
Приготовление блюд из рыбы, мяса, домашней птицы. Практикум для обучающихся по профессии «Повар, кондитер»
Е. А. Зайцева