Илья Валерьевич Мельников, Готовим на природе

Автор: Илья Валерьевич Мельников
Жанр: Кулинария
Серия: Кулинария
Страницы: 81

Краткое описание книги

В книге рассказывается о том, какие блюда и как можно приготовить в полевых условиях, как умело использовать дары природы и что брать с собой, отправляясь на природу на день и более длительное время. Особое внимание уделено способам приготовления и ассортименту блюд из охотничьих и рыбацких трофеев, а также шашлыков – самому популярному блюду в загородном отдыхе.