Илья Валерьевич Мельников, Соусы и специи

Автор: Илья Валерьевич Мельников
Жанр: Кулинария
Серия: Кулинария
Страницы: 14

Краткое описание книги

Соусы и приправы придают блюдам сочность и особый, специфический вкус и в этом отношении венчают процесс приготовления закусок, салатов и вторых блюд. Книга знакомит читателя с рецептами разных приправ и соусов, которые несложно приготовить в домашних условиях из самых доступных продуктов.