На главную » Кулинария » Как делать колбасы в домашних условиях

Как делать колбасы в домашних условиях


  • Жанр: Кулинария
  • Издатель: АСТ
  • Год: 2010
  • ISBN: 978-5-4215-1248-6, 978-5-17-069093-0
  • Страницы: 308
Краткое описание книги

Освоить секреты приготовления аппетитных и вкусных колбас вам поможет наша книга. Вы сможете самостоятельно готовить копченые, вареные, жареные колбасы, а также бахур, окорока, зельц, ветчину, бастурму; узнаете много нового о различных приправах, особенностях хранения колбасной и мясной продукции.

Побалуйте ваших близких первоклассным продуктом!

Скачать книгу Как делать колбасы в домашних условиях:

Выберите формат:
Комментарии (0)
Комментировать