Кулинарная энциклопедия. Том 13. К (Кладкака – Конфитюр)

Жанр: Кулинария
Серия: Кулинарная энциклопедия
Издатель: Комсомольская правда
Год: 2016
ISBN: 978-5-4470-0100-1
Страницы: 138

Краткое описание книги

В этом томе: всё о клубнике, клюкве и кокосе. Секреты жарки в кляре. Чем полезна капуста кольраби. Как сделать настоящий клубный сэндвич, какие блюда можно приготовить с козьим сыром. Рецепты домашней колбасы и коврижки с инжиром. Какое блюдо подают на праздничный стол в еврейскую Пасху. Что такое кладкака, клафути и коддл и многое другое.