Леонид Иванович Зданович, Библия повара, или Энциклопедия современной кухни
- Автор: Леонид Иванович Зданович
- Жанр: Кулинария
- Издатель: Остеон-Пресс
- Год: 2014
- ISBN: 978-5-00064-178-1
- Страницы: 1334
Краткое описание книги
Написанная со знанием дела автором бестселлера "Мужчина на кухни", эта огромная в 1000 с лишним страниц книга представляет собой колоссальный, поистине глобальный свод знаний в области кулинарии (и, кстати, не только русской). В книге собраны 4000 (!) рецептов первых, вторых и третьих блюд, которые украсят любой стол.
Скачать книгу Библия повара, или Энциклопедия современной кухни:
Похожие книги
Комментарии (0)