Наташа Иванова, Хлебная закваска НИВА. Авторская методика
- Автор: Наташа Иванова
- Жанр: Хобби
- ISBN: 978-5-0060-0442-9
- Страницы: 158
Краткое описание книги
В данной книге дано подробное описание авторской методики получения Первой отечественной закваски НИВА – аналога немецкого бак-фермента SEKOWA. Изучив опубликованные материалы и следуя рекомендациям, Вы получите уникальный заквасочный продукт для выпечки любых хлебобулочных изделий.
Скачать книгу Хлебная закваска НИВА. Авторская методика:
Комментарии (0)