Маргарита Акулич, Шпинат обыкновенный и дикий

В предлагаемой книге приведены основные сведения о шпинате обыкновенном и диком. Поведано об их пользе с точки зрения здоровья, а также использовании в косметологии и в кулинарии. Рассказано о выращивании шпината обыкновенного, включая выращивание на подоконнике. Приведен ряд рецептов блюд с добавлением шпината – как обыкновенного, так и дикого. Могут быть противопоказания. Требуется консультация специалиста.