Павел Куртинский, Камамбер
- Автор: Павел Куртинский
- Жанр: Кулинария
- Издатель: SelfPub
- Год: 2021
- Страницы: 5
Краткое описание книги
Книга посвящена любителям французского сыра Камамбер. Мы знаем, что новички спешат сварить именно этот идеально белый, пушистый и ароматный сыр. Конечно рекомендуем для начала понять работу заквасочных культур, фермента и плесеней, которые мы опишем на доступном языке в нашей книге.
Скачать книгу Камамбер:
Похожие книги
Комментарии (0)