Светлана Валерьевна Дубровская, Лучшие рецепты оливье и винегретов

Автор: Светлана Валерьевна Дубровская
Жанр: Кулинария
Серия: Вкусно и просто
Издатель: РИПОЛ классик
Год: 2007
ISBN: 5-7905-4751-6
Страницы: 50

Краткое описание книги

Оливье и винегрет считаются обязательными компонентами любого праздничного застолья в нашей стране. Простота приготовления, доступность ингредиентов, а также прекрасные вкусовые качества стали причиной огромной популярности этих блюд. В книге собраны лучшие вариации на тему винегрета и оливье, которые по достоинству будут оценены даже самыми привередливыми гурманами.