Копчение мяса

Жанр: Кулинария
Серия: Еще вкуснее и проще
Издатель: РИПОЛ
Год: 2014
ISBN: 978-5-386-07325-1
Страницы: 32

Краткое описание книги

В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить мясо в домашних условиях и приготовить изысканные блюда. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими блюдами.