Сергей Михайлович Пястолов, Основы экономики, менеджмента и маркетинга и е-Приложение. (СПО). Учебник.

Основу составляют методические материалы по современной экономической теории для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям «Технология продуктов общественного питания», «Менеджмент». Представлены современные

концепции экономики, менеджмента и маркетинга, используются наглядно-образные модели экономики, менеджмента и маркетинга.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов и преподавателей средних специальных учебных заведений, специализированных лицеев и школ.