Книги серии «Среднее профессиональное образование (Лань)»
Товарный менеджмент, экспертиза и оценка качества жировых товаров. Учебное пособие для СПО
И. Н. Семенова
Менеджмент. Курс лекций и практических занятий. Учебное пособие для СПО
Анастасия Сергеевна Красникова
Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Учебное пособие для СПО
Елена Александровна Сафонова