Книги серии «Среднее профессиональное образование»
Приготовление и оформление простых хлебобулочных изделий и хлеба (ПМ.08). Учебное пособие
Наталья Николаевна Клименко
Приготовление и оформление холодных блюд и закусок (ПМ.06). Учебное пособие
Джамиля Руслановна Алхасова