Евгений Пантелеевич Кошевой, Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
- Автор: Евгений Пантелеевич Кошевой
- Жанр: Учебная литература
- Серия: Университеты России
- Страницы: 227
Краткое описание книги
Настоящее учебное пособие включает общие зависимости для расчета, примеры и задачи по видам технологического оборудования, объединенные по функциональному назначению. В книге рассмотрены расчеты производительности, расчеты тепловых затрат и расчеты требуемой мощности привода. Книга дополнена приложениями, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия.
Скачать книгу Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов:
Похожие книги
Комментарии (0)